.是行家才知道的鍋具制造工房。主要生産以銅和鋁合金為原料的廚房設備和廚具,招牌商品雪平鍋等衆多産品也深受專業料理人的喜愛。自不必說實用性,鍋體上排滿的如魚鱗般美麗而整齊的錘印,稱其藝術品也不為過。
金屬原本用手就可以輕易彎折,通過敲打錘煉可以變得非常結實,讓其煥然新生。此外,通過敲擊增加了鍋内表面積,提高了熱傳導率。食材受熱變得均勻,不易燒焦。作為一種可激發食材鮮美的鍋具,正是料理人們渴求的好物。敲入的商标閃着耀眼的光芒,凝聚着代代相傳的工房期望打造出“可陪伴使用者一生的産品”的願望。
鍋表面排滿了整齊而美麗的錘印。這是匠人為了讓鍋具更加堅固,一錘一錘敲擊而成的。每一個印記都是一錘定音,不再重複加錘。錘子應該落在何處,隻取決于匠人的直覺。要想形成整齊而美麗的錘印,據說需要花上10年以上的修煉。正是匠人們日積月累形成的直覺與經驗,以及經過千錘百煉而掌握的技巧,才塑造出了姫野作. 的鍋具。“杠杠杠……”錘子和金屬的富有節奏的撞擊聲,也從早到晚聲回蕩在工房。
文章源自;不鏽鋼平底鍋生産廠家 http://fenlg.cn/
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使用不鏽鋼鍋時的注意事項
使用不鏽鋼鍋時的注意事項: 1、不鏽鋼鍋具自身的性質導緻了它不能長期存放酸性或堿性的食物。 2、不鏽鋼鍋具散熱慢,鍋底溫度集中,所以在運用的過程中,不要運用太大的火力,讓鍋底面受熱均勻,這樣能夠節約燃料,也能夠防止鍋底食物燒焦。 3、用時間久了的不鏽鋼鍋具表面都會發暗,有一層霧狀物,這種情況能夠用質地較軟的抹布,蘸取一些洗
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不鏽鋼鍋生鏽、燒焦後怎麼辦?
不鏽鋼之所以能防鏽,靠的是其表面的一層極薄而鞏固穩定的富鉻氧化膜。這層膜能夠阻撓氧原子的持續滲入氧化。但如果膜遭到了破壞,不鏽鋼相同會生鏽。另外,不鏽鋼标号不同,其防鏽能力也不同。如果家裡有不鏽鋼器具生鏽了,該怎樣處理呢?看看下面小編整理的小好方法吧! 不鏽鋼鍋的除鏽方法: 1.對于生鏽不太嚴峻的不鏽鋼鍋,隻需将鍋燒熱,然後用布蘸點醋來擦洗,即可快捷又徹底地擦掉鏽漬。 小提示:每次用完不
08-30
不鏽鋼平底鍋的開鍋養鍋技巧
不鏽鋼平底鍋的開鍋養鍋技巧 煎煮炒炸樣樣都行的不鏽鋼鍋,是一般家庭必備的鍋具。不鏽鋼在制造時會在外表塗上少許的工業用油,買回來務必要先進行開鍋的清潔。 開鍋方式:白醋清洗 1.鍋内裝滿八分滿的清水,倒入少數的白醋,開大火煮至歡騰後關火,靜置讓鍋子略微冷卻。白醋有助于除垢、除臭和滅菌,在鍋内降溫後,能夠用軟海綿沾醋水略微沖刷内部,除掉雜質。 2.用大量的溫水把白醋和髒污沖刷掉,最終把鍋内
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如何科學清洗不鏽鋼廚具?
不鏽鋼是最适合用作廚具的材料之一,由于它耐用并且美觀。假如使用不當,不鏽鋼廚具會有塵垢,很難鏟除。所以要經常性的整理你的廚具,不鏽鋼是最适合用作廚具的材料之一,由于它耐用并且美觀。假如使用不當,不鏽鋼廚具會有塵垢,很難鏟除。所以要經常性的整理你的廚具,不鏽鋼是最适合用作廚具的材料之一,由于它耐用并且美觀。假如使用不當,不鏽鋼廚具會有塵垢,很難鏟除。所以要經常性的整理你的廚具,不鏽鋼是最适合用作廚具